近几年，物质也有用于防止发酵时杂菌的污染。苏联些酒精工厂采用种名叫抗乳菌素的物质，它是从紫色放线菌/的菌丝体中分离出来，当发酵液中添加l—微克/毫升（溶解于%酒精溶液）时，便可抑制乳酸菌活动，而不影响霉菌与酵母的生长。糖蜜发酵时加入剂量为.%的抗乳菌素，不影响酒精的产量和质量，而抑制乳酸菌的效果甚好。易用性：焦作沁阳糖蜜主要是甘蔗、甜菜以及大豆在 过程中的副产物糖浆。在过去中，由于糖产量的上升，国际上糖产量估计有千百万吨；其副产品糖蜜主要用于发酵工业（酵母、酒精、味精）和动物饲料，糖蜜是种颇具特色的高质量饲料成份，可以增加饲料的营养价值及改善动物的生长性能，尤其在反刍动物的饲料中，糖蜜的作用突出，它能促进瘤胃微生物的良性生长和繁殖，促进消化吸收。我国糖蜜的产量很大，达百万吨以上，居世界第位，但我国糖蜜几乎全部用于发酵工业，在饲料工业方面几乎是空白，作为种，如何饲喂、运输、贮藏等方面问题，还没有较好的解决办法。国内外现行的甘蔗制糖工艺主要包括甘蔗汁提取、蔗汁清净、糖汁蒸发浓缩、结晶、分离和干燥等工序[]。其中，蔗汁清净工序所使用的澄清剂分为亚法和碳酸法工艺。目前我国甜菜制糖企业全部使用碳酸法工艺，而甘蔗制糖企业%采用亚法，%采用碳酸法[]。由于在清净工序中引入了高浓度的无机盐，导致大量蔗糖残留在结晶母液中无法直接利用，从而生成糖蜜[]。据文献报道，甘蔗糖蜜中盐、磷酸盐和氯化物的浓度较高[]；糖蜜中还含有多种挥发性有机物质，如采用GC/MS分析，共鉴定出个挥发性物质组分，其中以呋喃、糠醛、吡喃酮等衍生物居多[]。吴忠结语甘蔗糖蜜含氮约.%，其中能被酵母利用的氨基态氮及其它氮素仅为%~%，即克糖蜜中含有能被利用的氮.克，甘蔗糖蜜中的氮不能满足酵母生长繁殖的需要，故甘蔗糖蜜需添加氮源。补充营养，助长。本品可对乳猪、幼禽直接补钙、补氨基酸，特别是补充赖氨酸及生物活性蛋白（菌体蛋白），是非常有效的生物饲料添加剂。
⒋营养盐的添加糖蜜作为饲料原料，可以用于反刍动物和猪、禽等饲料中，提供能量，改善饲料的适口性，以奶牛为例，在日粮中添加糖蜜，可以有效提高牛奶产量和质量，糖蜜促进了瘤胃可降解蛋白和NPN更好的利用。生长育肥猪新产品甘蔗糖蜜能瘤胃(反刍动物的胃)活动，增进食欲，从而增加草料和干物质摄入量并帮助消化。般在饲料或饵料中加入.-%，如果作水产养殖，按每亩水面使用-kg，约-g/M为宜，，多用，效果更好。使用本品可减少用量，在不增加 成本的情况下可取得较好的增产效果。本品适宜饲料 厂商直接加入饲料或饵料中制成无素绿色饲料使用，也可由用户在养殖时添加或加入饮水中喂养，根据 需要确定。甘蔗糖蜜在早强减水剂的运用
甘蔗糖蜜的营养密度高。多少母猪孕期需要纤维原料来降低日粮能量浓度，维持采食量从而减少孕期由于饥饿感带来的伤害行为。而甜菜粕由于能够减缓食糜流动，增加母猪饱腹感，遂成为饲喂母猪的理想原料。然而甜菜粕由于自身的高纤维含量带来的作用仍然存在。Guillemet等向母猪日粮中添加了高%的甜菜粕并研究了母猪的采食行为，发现相对于添加甜菜粕等纤维原料的高纤维日粮，母猪还是更趋向于选择采食玉米豆粕组成的料或哺乳料。而研究也证明，高纤维含量的日粮会降低猪的生长性能。因此，如何在不影响动物生长性能的条件下添加甜菜粕仍是个亟需解决的问题。防腐中国糖蜜酒精工厂常用防腐剂为：漂，用量为每吨糖蜜—克；甲醛，用量为每吨糖蜜用%甲醛毫升；氟化钠，用量为醪量的.%；氯代苯酚钠，用量为.%。使用时应注意它在酸性环境中分解成氯苯酚和钠盐，所以应添强加在未酸化的糖蜜中。糖蜜是甘蔗（或甜菜）制糖工业的种副产物，，为深棕色、状半流动液态物质[]。甘蔗糖蜜产出率般为原料蔗的%—%[]；甜菜糖蜜产出率约为原料甜菜的%[]。般来说，蔗糖与糖蜜的产量比例约为﹕[]，即每 t糖可产生约t糖蜜。据文献报道，/榨季，全国食糖产量为万t，焦作沁阳糖蜜零售的特殊应用环境，焦作沁阳糖蜜用途，其中，甘蔗糖产量万t（占比约%）；甜菜糖产量万t（占比约%）[]。/榨季，全国甘蔗总入榨量为万t，甜菜总入榨量为.万t[]。根据制糖副产品 比例估算，全国甘蔗糖糖蜜产量约为万t（主要集中在广西、广东、云南和海南等省）；甜菜糖糖蜜产量约为万t（产区主要是内蒙古和新疆）[]。全国糖蜜供给约为.万t。据统计，/榨季初（月至次年月）广西甘蔗糖蜜价格在—元/t，焦作沁阳发酵，与往年价格基本保持致。由于初突发新冠疫情，酒精价格飞涨，作为制酒精的重要原料的糖蜜价格同步上涨。截至月末，广西产区/榨季的糖蜜基本完毕，需谨慎，焦作沁阳糖蜜零售知识看过来，焦作沁阳糖蜜零售在哪些行业应用会更溜？，焦作沁阳饲料添加剂，糖企货源极少，至榨季末整体价格预计会保持在元/t以上[]。焦作沁阳优点贮存：存放于干燥通风处，应注意防潮防湿。长期存放不变质，如有结块，粉碎或溶解后不影响使用效果。糖蜜的适宜掺量为.%-.%，混凝土凝结时间可延长-h，掺量过使混凝土长期酥松不硬，强度严重下降。